L’attesa serata alla festa estiva di Rango, sabato 25 luglio, tra reti da pesca e prodotti portati e cucinati da artigiani liguri
La Rango Summer Fest porta la Liguria in tavola
A Rango torna la Summer Fest: due serate tra sapori trentini e suggestioni liguri sotto la regia della Pro Loco.
Il 24 e 25 luglio l’appuntamento é con la festa estiva organizzata dalla Pro Loco Borgo di Rango.
Venerdì spazio alla cucina trentina e alla musica rock-pop, mentre questa sera, sabato, una speciale serata ligure con prodotti artigianali, omaggi a De André e allestimento a tema.
Con la guida della presidente Roberta Reversi, la Pro Loco propone due serate all’insegna della convivialità, della musica e della valorizzazione delle tradizioni gastronomiche.
Un appuntamento che, pur mantenendo forte il legame con l’identità del territorio, quest’anno propone anche un viaggio ideale fuori regione, con una serata dedicata alla Liguria e alle sue eccellenze.
La festa ha preso il via ieri, venerdì 24 luglio, con la cena a partire dalle ore 19. Il menù proponeva alcuni grandi classici della cucina trentina: gnocchi al pomodoro o al gorgonzola, carne salada e fagioli. Ad accompagnare la serata sarà la musica dei “The Mush-Ap Acoustic Crazy Rock-Pop”, mentre dopo le 22.30 spazio al divertimento con il dj set by Climax Staff con dj Seba.
Il momento più atteso deve ancora venire, ed é quello atteso per stasera, quando Rango si trasformerà per una sera in un angolo di Liguria. La Pro Loco ha infatti organizzato una speciale cena ligure, con 300 posti disponibili su prenotazione.
Una proposta gastronomica originale e ricercata: tutti i prodotti saranno portati direttamente dalla Liguria e cucinati sul posto da artigiani liguri. Il menù prevede la celebre focaccia al formaggio tipo Recco, preparata al momento dal focacciaio ligure Simone, quindi trofie fresche al pesto con fagiolini e patate e i Camogliesi, dolce tipico ligure proposto nelle versioni con e senza rum.
A rendere ancora più suggestiva l’atmosfera sarà un allestimento a tema marittimo, con reti, nasse e remi messi a disposizione dall’ultimo pescatore del Garda Trentino, creando un originale incontro tra il mondo alpino e quello del mare. La serata sarà accompagnata dai vini liguri Pigato e Rossese di Dolceacqua della Cantina Ramoino di Chiusavecchia (Imperia) e da un’atmosfera capace di evocare i borghi della riviera.
Dalle ore 20.30 spazio al tributo musicale a De André con Andrea Maffei e Spritz Band, mentre a seguire la festa continuerà con la musica in consolle affidata a dj Welcome by Climax Staff.
«Il mercatino di Natale di Rango è da sempre l’evento clou della nostra associazione, una proposta profondamente legata alla tradizione trentina, senza contaminazioni – sottolineano i volontari della Pro Loco Borgo di Rango –. Con la Summer Fest abbiamo voluto invece sperimentare un percorso completamente diverso: portare nel nostro borgo un pezzo di Liguria autentica, con prodotti originali, artigiani e sapori che arrivano direttamente dal territorio di origine».
